La palma lisa es la palma tal y como sale de la palmera, después de un proceso de cepillado, clorado y guardadas en cámaras de azufre. El color va de amarilla a verde. Más verde es la palma que más le da el sol dentro del capurucho y la más amarilla es la que menos le da. La palma de 1ª es la más amarilla de todas y por tanto la más valorada. Disponemos de cinco tamaños de palma blanca completamente amarilla.